DALLMAYR Ethiopia Cafea Macinata 500g

About this product

Dallmayr Ethiopia este adecvat pentru prepararea clasica de cafea la filtru, fie la un aparat cu filtru sau cu filtru manual. Daca alegeti Dallmayr Ethiopia boabe intregi, va rog sa fiti atent la macinarea fina a boabelor. La o ceasca va recomandam 6 - 8 g pudra de cafea cu timpul de fierbere de maximum 8 minute. Exista o lingura practica de masura care faciliteaza dozarea, in care intra aproximativ 7 g de cafea. La filtrarea manuala, apa trebuie sa aiba o temperatura intre 92 si 95 C, asadar nu fierbeti apa - altfel ies in evidenta substantele amare. Cafeaua are cel mai bun gust, cand este proaspat preparata. Daca ati preparat o cantitate mai mare decat aveti nevoie, puneti cafeaua ramasa intr-un termos. De calitate superioara si sustenabila. Cu cateva decenii in urma, Dallmayr a fost primul prajitor de cafea german care a importat boabe de cafea din Etiopia. Aceste boabe arabice de munte inca influenteaza aroma multor cafele Dallmayr si astazi. De aceea, simtim o legatura speciala fata de tara din Africa de Est. Lucrand la proiecte specifice, dorim sa facem tara mai puternica pe termen lung - o chestiune care ne este deosebit de aproape de inimile noastre. Datorita implicarii noastre in activitatile de plantare si reimpadurire, punem bazele unei zone fertile de cultivare a cafelei; noua scoala va sprijini educatia si dezvoltarea sociala in regiune; iar cooperativa va contribui la crearea unor perspective pe termen lung pentru localnicii.

Product data provided by cafea-premium.ro.